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小麦新陈交替阵痛 持粮主体该 “卖” 还是 “囤”?

| 时期:2026-05-19 16:27| 字体大小: 小 大

日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。

因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。

新麦试水 心中有底

据清楚,受新麦丰产估计很强、陈麦不断下挫的影响,去年市场上对新麦收费开秤估计開始虚化。

市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。

俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。

陈麦回落 别慌别急

随着时间推移新麦纳斯达克上市期紧邻,持粮核心腾仓的节奏较快,麦价抗压启用,市厂正在慢慢经过不断地磨底具体步骤。

近日陈麦的市场价持继下挫,一立方米面是新麦丰产逾期敏感,的市场单一化看跌明天股市;另外一个立方米面,玉米淀粉生产迈入过去金九银十。玉米粒的市场价受代替品挑战而低迷,玉米饲用性价此上升,代替的需求膨胀。

有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。

储备轮换 购销有序

储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。

近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。

终端观望 静待新粮

粉企启动率出现高位,方面沿海地区麸皮制造收窄。因大规模型各个企业麸皮存货有限制,河流下游存有的中期调货供给,粉厂顺势而为拉涨麸皮出货单价。

当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。

理性应对 稳迎夏收

当前状况春小麦专业市厂已宣布正式步入新陈轮换的关键性期,麦价随关系客观因素的影响而出現浮动不宜禁止,应审慎重视时候性专业市厂的浮动。

陈麦的市场:接新前布局过弱程序运行经济形势不改,新陈小编互联互通或较厉年加速推进。最好是持粮组织形式节省合理规划发货步伐,尽早期限售粮。制粉品牌选择到新麦加工处理有后熟期,可按以销定购攻略恰当购进局部陈麦,以稳定产生日常参与。

新麦销售市场:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。‍

 (来源地:油粮市扬报) 



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